Сейчас на сайте — Вакансий: 1103, Резюме: 965

Известный шеф-повар Вольфганг Пак откроет ресторан в отеле «45 Park Lane»

← →
Известный шеф-повар Вольфганг Пак откроет ресторан в отеле «45 Park Lane» Известный шеф-повар Вольфганг Пак откроет ресторан в отеле «45 Park Lane»

В сентябре этого года всемирно известный шеф-повар и ресторатор Вольфганг Пак  (Wolfgang Puck) откроет свой первый ресторан в Европе, сообщает Turizm.ru со ссылкой на «VisitBritain». Заведение «CUT» расположится на первом этаже нового лондонского отеля «45 Park Lane», принадлежащего «Dorchester Collection». Новый ресторан Вольфганга Пака будет зеркальным отражением титулованного первого ресторана «CUT» в Беверли Хиллз. Здесь гостей ожидают выдающиеся стейки, превосходный выбор вин и безупречное обслуживание.

Как сообщает портал, в ресторане «CUT» будет представлен широчайший выбор говядины, доступной в Лондоне, вырезки мяса зернового откорма из «Casterbridge» (Великобритания), отобранная вручную мраморная говядина влажной и сухой выдержки от компании «Creekstone Farms» (США) и мраморная говядина сорта «Wagyu» из Австралии, Новой Зеландии  иЧили. Также в меню нового заведения гости найдут рыбные блюда и коллекцию традиционных английских и американских десертов, созданную кондитером из ресторана «CUT»в Лас-Вегасе Мелиссой Зентер. К тому же, гостям ресторана «CUT» впервые будет предоставлена возможность выбрать на завтрак и обед блюда, приготовленные по фирменным рецептам г-на Пака на основе американской классики.

Главным шеф-поваром своего первого европейского ресторана Вольфганг Пак назначил Давида Макинтайра, проработавшего на него более 13 лет и непосредственно принимавшего участие в открытии ресторана «CUT» в Беверли Хиллз (июнь 2006 года).


Категория:
Мир
Теги:
ВеликобританияЛондон45 Park LaneDorchester CollectionWolfgang PuckВольфганг Пак
Администратор, 16.08.2011
Источник: http://hoteldeluxes.com/

Оставить комментарий

E-mail:

Комментарий:

Обновить
Введите знаки с картинки: