Сейчас на сайте — Вакансий: 1017, Резюме: 966

Руководитель номерного фонда/Руководитель хозяйственного отдела/

Дина Королева

Россия, Краснодарский крайСочи

Дата добавления 04.03.2016
Заработная плата 40000 RUR
Занятость полная занятость
Образование Среднее образование

Дополнительная информация


(ПОСТОЯННО ПРОЖИВАЮ В СОЧИ, К ПЕРЕЕЗДУ В ДРУГОЙ ГОРОД НЕ ГОТОВА)
г. Сочи, Центральный район

Образование Высшее
Кузбасский институт экономики и права, Кемерово 2005г.
Экономика и управление на предприятии, Экономист – менеджер

Кемеровская государственная медицинская академия, Кемерово 1993Г.
Медико-профилактический факультет, санитарный врач

Русский — родной
Английский — базовые знания

Повышение квалификации, курсы 2014
Новое в правилах предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации.
ООО Новый старт, руководитель службы эксплуатации номеров

Опыт работы 20 лет 7 месяцев

Июнь 2012 — октябрь 2015 3 года 5 месяцев
ООО "Гранд Европа" Невский Гранд отель 4* Санкт-Петербург
Административный директор
Номерной фонд 137 номеров , ресторан, кафе, прачечная-химчистка.
Организация работы и обеспечение экономической эффективности деятельности отеля. Осуществление контроля за качеством обслуживания клиентов в соответствии классом отеля. Контроль за учётом, распределением и правильным использованием жилых номеров и свободных мест, а также контроль за соблюдением паспортного режима. Обеспечение рентабельного ведения гостиничного хозяйства, своевременное и качественное предоставление проживающим комплекса услуг. Организация работы по профилактическому осмотру номеров, подсобных и других помещений, организация проведения текущих и косметических ремонтных работ.Ведение и своевременное предоставление установленной отчётности о результатах финансово - хозяйственной деятельности отеля.
Принятие мер по обеспечению санатория квалифицированным персоналом.
Разработка рекомендаций по увеличению доходности и снижению затрат.
Предоставление интересов отеля в органах государственной власти и управления, а также во взаимоотношениях и иными хозяйствующими субъектами.
Осуществление мероприятий по внедрению прогрессивных форм организации обслуживания.

Август 2008 — март 2012
3 года 8 месяцев
ООО "Гостиный двор" ГД Сибирь - Отель 3* Кемерово
Управляющий номерным фондом
Номерной фонд 305 номеров,4 бунгало, ресторан, 2 кафе, водный комплекс, прачечная-химчистка, СПА- салон.
Контроль за работой всех сотрудников службы эксплуатации номеров гостиничного комплекса. Контроль работы всего подразделения. Контроль за санитарным и техническим состоянием номеров отеля. Прямое руководство персоналом - служба горничных, работники прачечной химчисткой, сотрудниками прилегающих территорий. Подготовка отчёта о статусе номеров. Прямая ответственность за обеспечением отеля чистым бельём для бесперебойной работы номерного фонда. Контроль за соблюдением Гос. стандартов, санитарных норм и требований к услугам по уборке зданий и сооружений. Контроль за соблюдением общих технических условий.

Опыт, знание: законодательной и нормативной базы;
- порядка составления отчетности о хозяйственно-финансовой деятельности;
- форм и систем оплаты труда, мотивации, систем премирования;
основ права и экономики;
-организации и норм охраны труда, современных методов обучения персонала;
- правил содержания и эксплуатации жилых и других помещений, оборудования;
- ведения деловых переговоров;
- представления интересов центра в государственных учреждениях; взаимодействие на любом уровне власти;
-эффективное взаимодействие с органами местного самоуправления, внешними организациями, силовыми структурами;
- управления коллективом, подбора и адаптации сотрудников, разрешения конфликтов;
-формирования эффективного взаимодействия в коллективе;
- контроль за соблюдением качества обслуживания, норм, правил;
-повышение качества предоставляемых услуг, мониторинг и внедрение передовых технологий в индустрии гостеприимства;
-сбор, анализ информации о новшествах и инновациях, отслеживание динамики спроса; - разработка концепции успешного развития.

Май 2006 — август 2008
2 года 4 месяца ООО "Гостиный Двор" ГД Сибирь - Отель 3* Кемерово
Санитарный врач
Санитарно-эпидемиологический надзор на всей территории отеля.
Выдача направлений на предварительный медицинский осмотр
Проверка и учет медицинских книжек
Организация и контроль своевременного прохождения работниками периодических медосмотров
Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм
Организация и контроль проводимых мероприятий (ПК, дератизация-дезинсекция, медицинские осмотры)
Организация и проведение отбора проб по плану лабораторного производственного контроля
Гигиеническое обучение работников.
Разработка и проведение мероприятий по профилактике пищевых отравлений и острых кишечных инфекций.
Ведение необходимой отчетности, журналов
Сопровождение проверок, устранение выявленных недочетов

Январь 2003 — февраль 2006
3 года 2 месяца ИП Корнеева И.В. Гостиничный комплекс "Притомский" Кемерово
Санитарный врач
Комплексный надзор за санитарно- эпидемиологическим состоянием гостиничного комплекса (номерной фонд 145, бунгало 4, баня, водный комплекс, ресторан, кафе 2, прачечная-химчистка).
Составление производственного контроля, актуализация и оформление.
Аттестация персонала, санитарный инструктаж, проверки.
Работа с нормативной документацией.
Разработка инструкций, регламентирующих выполнение санитарных требований.
Соблюдение графика к требованиям по прохождению медицинских осмотров.
Нормативные документы по отделочным материалам.
Ведение и составление Архива НД (Нормативных документов).
Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на сети.
Выявление контрольно-критических точек.
Проведение аудита на сети.
Проведение санитарной обработки помещений отеля, контроль за соблюдением
дезинфекционного режима.

Ноябрь 1994 — ноябрь 2002
8 лет 1 месяц Центр госсанэпиднадзора Кемерово

санитарный врач - эпидемиолог
Организация и обеспечение эпидемиологического надзора за инфекционными болезнями, включая:
статистический, серологический, клинический мониторинг;
постановка эпидемиологического диагноза с определением степени интенсивности, а также факторов, определяющих его особенности;
прогнозирование эпидемиологической ситуации в связи с изменениями состояния среды обитания человека;
участие в разработке управленческих решений, целевых программ по профилактике инфекционных болезней и обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия населения;
организация и участие в проведении противоэпидемических мероприятий в эпидемическом очаге и контроль их выполнения;
экстренную профилактику;
разъяснительная работа населения;

Ключевые навыки

Лидерские качества и позитивное мышление. Опыт создания новых предприятий. Опыт кадровой работы, подбор персонала, обучение, аттестация. Гостиничный менеджмент Управление персоналом Руководство коллективом Управленческая отчетность Контроль хозяйственной деятельности Административное управление Водительское удостоверение категории B Пользователь ПК Ведение переговоров

Обо мне
Родилась и училась в Сибири (Кузбасс). В 2012 году временно из-за длительной командировки мужа проживала в С.Петербурге. Переезд в Сочи был давней семейной мечтой. Эта мечта осуществилась в прошлом году. Опыт работы многолетний. С самого начала трудовой деятельности (в должности санитарного врача госсанэпиднадзора) я постоянно контролировала санитарное состояние гостиниц, санаториев, профилакториев, баз отдыха.
Опытный пользователь ПК. Офисные программы, 1С.
Водительское удостоверение В. Стаж вождения 12 лет.
Собственный автомобиль.



Контактная информация

Телефон: +79673180967
E-mail: korolevad@rambler.ru

Похожие резюме

Должность Имя ЗП Регион Дата
Управляющий отелем, элитным жильем, кондоминимумом, PR Сергей Блинов 1500 EUR 13.04.12
Администратор Екатерина Бондаренко Договорная 12.04.12
Администратор гостиницы, специалист отдела бронирования Марина Остапенко 3000 UAH 20.03.12
Менеджер по снабжению,менеджер Максим Морозов Договорная 26.02.12